Cuvée Lovejoy 2022

Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence


  • 12 % Vol
  • Vin Biologique
  • 100% Rolle (aussi appelé Vermentino)

e vin a obtenu pour la cuvée 2019 la médaille d'or au guide international Gilbert et Gaillard avec la note de 87/100.


Dégustation : Vin sec, Robe dorée, Nez minéral , bouche épicée et fruitée ,sa fraicheur révèle des arômes d'amandes, très bonne longueur tout en finesse.


Mets: Ce vin peut se boire en apéritif, pour les entrées, ou en accompagnement de poissons, fruits de mer, fromages de chèvre...


Origine du nom de la cuvée;

Ce vin doit son nom à la comète Lovejoy visible à l’oeil nu pendant l’hiver 2014-2015. Les astronomes y ont découvert un cocktail inédit de molécules complexes, dont de l’alcool éthylique et du sucre. La quantité d’alcool s’échappant de la comète par seconde correspondait à celle contenue dans 500 bouteilles de vin. Les comètes sont des sources d’informations précieuses sur la formation du Système Solaire et sur les ingrédients qui ont permis l’apparition de la vie sur Terre……………………………………………….... Dominique Bockelée-Morvan Astronome